Nosotros - Ammalú | Postres Artesanales

Nuestra historia

Ammalú nació de una conexión única: el amor entre una madre y su hijo. La señora Amparo García y Luis Carlos González García compartían más que una idea… compartían un sueño: crear algo grande desde lo más real y auténtico.

Con una carpa pequeña, muchas ganas y un propósito enorme, comenzaron este viaje. Dos personas, un mismo lugar, una misma meta y un motor más fuerte que cualquier obstáculo: el amor y la fe en lo que construían juntos.

Hoy, Ammalú es la prueba viva de que los imposibles no existen cuando se trabaja con el corazón. Es amor hecho postre, esfuerzo convertido en momentos y dedicación transformada en sonrisas.

MISIÓN

Nuestro propósito es llegar a todas las familias posibles mediante los postres artesanales manteniendo nuestra calidad premium en cada ingrediente.

VISIÓN

Nuestra Visión

Llevar a Ammalú a todos los países y culturas de diferentes familias de todo el mundo empezando por New York 2030.

EN AMMALÚ UN LÍDER TIENE

Trabajo en equipo

Fomenta la colaboración, valora las fortalezas de cada persona y promueve el apoyo mutuo. El éxito se construye de manera colectiva.

Desarrollo de personas

Se preocupa por el crecimiento de su equipo, brindando orientación, retroalimentación y oportunidades para aprender. Un líder exitoso forma nuevos líderes.

Empatía

Comprende las necesidades, emociones y perspectivas de los demás. Esto le permite crear relaciones sólidas y un ambiente de confianza.

Integridad

Actúa con honestidad, ética y coherencia entre lo que dice y hace. Su ejemplo inspira respeto y credibilidad en el equipo.

Adaptabilidad

Acepta los cambios con actitud positiva y encuentra oportunidades en los desafíos. Su flexibilidad ayuda al equipo a responder mejor ante la incertidumbre.

9 VIRTUDES AMMALÚ

Toca cada burbuja para ver el detalle

01

Hospitalidad Irracional

Brindamos HOSPITALIDAD IRRACIONAL

¿Cómo me gustaría que trataran a mi familia?

02

Líderes y Socios

Se forman LÍDERES y se crean SOCIOS

¿Si fuera mi empresa, cómo actuaría?

03

Disciplina

Actuamos con DISCIPLINA

¿Qué hacemos cuando nadie nos está observando?

04

Consistencia

Hacemos las cosas con CONSISTENCIA y garantizamos la calidad

¿Es lo mejor que podemos entregar?

05

Mejora Continua

MEJORAMOS CONTINUAMENTE

¿Qué podemos hacer mejor que ayer?

06

Trabajo en Equipo

TRABAJAMOS EN EQUIPO

¿No es mejor apoyarnos en otros?

07

Respeto y Lealtad

Nos relacionamos con RESPETO y LEALTAD

¿Cómo me gustaría que me trataran?

08

Tesorería de Guerra

Ejercemos la TESORERÍA DE GUERRA

¿Normalizamos el desperdicio?

09

No Víctimas

No actuamos como VÍCTIMAS

¿Por qué tengo responsabilidad sobre esto?